為加快推進(jìn)全市動(dòng)物檢疫隊(duì)伍建設(shè)，全面提高動(dòng)物檢疫人員技能素質(zhì)，增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感。8月11日，由市畜牧獸醫(yī)總站、正寧縣畜牧獸醫(yī)站、正寧頂旺肉食品加工有限公司聯(lián)合組織，在正寧縣舉辦慶陽市動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)技能競(jìng)賽暨實(shí)操培訓(xùn)班，全市動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)競(jìng)賽牛賽項(xiàng)參賽選手、縣畜牧獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)人員、駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫員和食品公司檢驗(yàn)員共40多人參加。

本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了西峰區(qū)畜牧獸醫(yī)站資深檢疫人員付潔、劉超2位指導(dǎo)老師，就牛頭蹄、生殖系統(tǒng)、腸胃脾、肺心肝、胴體的病理辯證和主要檢疫檢驗(yàn)方式方法，進(jìn)行了理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)技能實(shí)操指導(dǎo)。

通過舉辦本次競(jìng)賽培訓(xùn)班，進(jìn)一步明確了動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)人員和屠宰企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，對(duì)于檢疫檢驗(yàn)人員熟練掌握檢疫檢驗(yàn)流程、內(nèi)容和操作技術(shù)，提高掌握鑒別、處理病害牛及不合格生牛產(chǎn)品的能力，以及屠宰企業(yè)重視支持動(dòng)物檢疫監(jiān)管工作，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、公共衛(wèi)生安全，維護(hù)人民群眾身體健康具有十分重要的意義。